| |
| Besin |
1 su
bardağı |
1 çorba kaşığı |
1 çay
kaşığı |
1 kahve fincanı |
1 çay
bardağı |
| Bulgur |
300 gr |
20 gr |
- |
60 gr |
75 gr |
| İrmik |
185 gr |
12 gr |
4 gr |
55 gr |
70 gr |
| Nohut |
250 gr |
15p gr |
5gr |
- |
- |
| Pirinç |
225 gr |
15 gr |
5 gr |
70 gr |
100 gr |
| Fasulye |
200 gr |
- |
- |
60 gr |
75 gr |
| Mercimek |
250 gr |
15 gr |
5 gr |
60 gr |
75 gr |
| Arpa şehriye |
250 gr |
15 gr |
- |
- |
- |
| Makarna |
250 gr |
15 gr |
- |
- |
- |
| Ufalanmış ekmek içi |
85 gr |
6 gr |
2 gr |
- |
- |
| Kakao |
125 gr |
7,5 gr |
2,5 gr |
25 gr |
40 gr |
| Toz şeker |
250 gr |
15 gr |
5 gr |
70 gr |
80 gr |
| Pudra şekeri |
125 gr |
7,5 gr |
2,5 gr |
25 gr |
40 gr |
| Fındık, badem |
80 gr |
6 gr |
2 gr |
25 gr |
40 gr |
| Ceviz içi |
65 gr |
4 gr |
1,5 gr |
25 gr |
40 gr |
| Hindistan cevizi |
85 gr |
6 gr |
2 gr |
- |
- |
| Un |
140 gr |
7,5 gr |
2,5 gr |
50 gr |
70 gr |
| Salça |
125 gr |
30 gr |
- |
- |
- |
| Süt |
250 gr |
15 gr |
5 gr |
75 gr |
100 gr |
| Su |
250 gr |
- |
- |
- |
- |
| Sıvı yağ |
225 gr |
15 gr |
5 gr |
65 gr |
90 gr |
| Margarin |
180 gr |
15 gr |
5 gr |
50 gr |
p 80 gr |
|
| Isı ölçüleri (Fırın) |
| Hafif ısı |
: 100-140 derece arası |
| Orta ısı |
: 150-180 derece arası |
| Sıcak |
: 190-220 derece arası |
| Kızgın |
: 230-250 derece arası |
|
|
|
|